Laboratorio de cocina

Ingredientes: 1 rodaja de pan de molde tostada Tomates confitados 100 g de queso brie 50 g de hongos portobello ½ cebolla cortada en pl...

Aquellos que me conocen saben de mi pasión por cocinar panes, podríamos decir que esta es una receta de autor, espero que les guste. Les ase...

Para todos los amantes de la cocina un libro imperdible.

A todos aquellos que en el primer día dejaron un mensaje de bienvenida, o que simplemente pasaron por el blog. Cuando comencé hace unos años...

Ingredientes: 2 cebollas 100 cc de vino blanco 1 litro de caldo de verduras 100 g de hongos secos 2 dientes de ajo 500 g de arroz carnar...

Después de casi 4 años vuelvo a mi querido Laboratorio de Cocina, muchos de los que alguna fueron seguidores de este blog lo habrán olvidado...

Ingredientes: Para el fermento previo 300 de harina 30 g levadura 350 cc de agua Para la masa 300 g de harina 10 g de sal entrefina 30 g de...