9/19/2007

Danish de manzana


Ingredientes:
Masa de hojaldre
1 manzana
Jugo de 1 limón
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
1 huevo batido
Preparación:

Pelar la manzana y cortar en daditos, remojar con el jugo de limón, cocinar con un poco de manteca, agregar el azúcar, salar y reservar. Cortar la masa de hojaldre en cuadrados de 10 centímetros, pintar los ángulos con un poco de huevo, pinchar el centro con un tenedor y colocar un poco del relleno de manzanas, doblar los extremos y llevar a un horno de 200° C durante 10 minutos luego bajar la temperatura del horno hasta finalizar la cocción, cuando salen del horno pintar con almíbar (ver post).

18 comentarios:

  1. Dios mio, que pinta más buena que tiene ese pastel, y que fácil no?

    gracias guapetón.

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  2. Anónimo4:46 a. m.

    Me encanta la manzana y estos días aqui esta de temporada y a buen precio.Una excelente manera de prepararla

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  3. Este laboratório continua a trabalhar muito bem. Que receita fantástica...!

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  4. Pero que cosas mas ricas pones. Asi no hay quien se ponga a dieta!!

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  5. Qué rico, fácil, original y liviano!
    Me encantó.

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  6. hola Carlos: gracias por visitar mi blog y dejar un mensaje,estuve recorriendo el tuyo y me encanta!!!!, cuantas recetas buenas y ricas. Espectacular, volveré.
    cariños

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  7. Que fácil y apetecible esas tartitas de manzana.

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  8. UMMM, Este fin de semana lo intento que tiene una pinta¡¡¡
    Por cierto me han traido por lo menos dos kilos de pistachos de Turkia a ver si se te ocurre algo rico donde pueda emplearlos.

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  9. Dulce sutileza de gran factura.
    Un abrazo, desde "Ají con Chocolate"

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  10. Carlos que cosa mas rica!!!! eso lo tengo yo que hacer. A ver si ewn un fin de semana me pongo, Ya lo veras en el blog
    POr cierto , gracias por tus animos. La verdad es que estoy entusiasmada.
    os ire contando besitos
    fedri

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  11. Carlos, qué sencillos son pero qué ricos deben estar. Aunque no sea muy buena repostera, voy a atreverme a hacerlos.
    Un saludo

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  12. Tienen una pinta increíble. Estas caen ya.
    Que ricas!!!!!!!!

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  13. Me encantan las danesas,la massa de hojaldre la haces? O tenes alguna buena marca para indicar.
    besos

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  14. Riquisimas y con una pinta deliciosa y por si fuera poco sencillas de hacer.Saludos

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  15. Muy sencillo, pero con esta magnífica presentación resulta espectacular! I seguro que está riquíssimo...

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  16. ¡Qué buena pinta! Tengo que probar esta receta...

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  17. Que buena pinta este pastel. A ver si lo hago un día!

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  18. Que idea mas buena para hacer tartitas de manzana, te la copio.
    besos, encarna.

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